Prime Park Hotel Pekanbaru Hadirkan Sajian Istimewa Khas Bali

RIAUEXPOSE.COM, Pekanbaru – Dalam rangka perayaan Hari Raya Nyepi yang jatuh pada tanggal 7 Maret lalu, PRIME PARK Hotel Pekanbaru menghadirkan sajian istimewa khas pulau Dewata yaitu Nasi Jinggo atau yang  lebih dikenal dengan sebutan Sajinggo. Nasi yang cukup popular di Bali itu kini juga dapat dinikmati di Hotel yang berada di Jalan Jendral Sudirman tersebut.

Dijelaskan Junior Sous Chef PRIME PARK Hotel Pekanbaru, Jamal bahwa menu yang satu ini memang sangat terkenal di tempat asalnya yaitu pulau Bali. Kuliner tersebut banyak dijumpai di kedai kaki lima ataupun pasar tradisional. Namun siapa sangka bahwa ternyata makanan ini mendapatkan sambutan cukup baik tidak hanya dari masyarakat local namun juga wisatawan mancanegara.

Hal inilah yang kemudian menjadi pertimbangan tentang bagaimana menghadirkan makanan tradisional Indonesia namun dengan sajian berstandar Internasional.

“Orang banyak mengenal makanan tersebut untuk jajanan tradisional. Namun bagaimana dengan menghadirkan makanan tersebut dengan standar Internasional?,” ucap Jamal.

Menurut Jamal, apa yang dilakukan oleh Manajemen PRIME PARK Hotel Pekanbaru tersebut adalah sebagai salah satu upaya untuk dapat memperkenalkan beragam menu tradisional ke kancah dunia Internasional. Setidaknya upaya tersebut juga dengan melakukan peningkatan terhadap berbagai aspek pendukung lainnya, seperti dari citarasa yang dihadirkan dalam makanan tersebut.

Dikatakan Jamal bahwa untuk sajian Nasi Sajinggo tersebut pihaknya tentu memberikan berbeda dengan apa yang ada di daerah aslinya. Seperti untuk ukuran nasi yang dihadirkan di PRIME PARK Hotel Pekanbaru memiliki ukuran yang lebih besar daripada porsi aslinya. Hal ini bertujuan agar menu yang dipesan tersebut dapat efesien bagi masyarakat.

“Biasanya Nasi Jinggo ini berukuran satu kepal tangan saja. Makanya orang biasa membeli 3-4 bungkusnya. Namun di PRIME PARK Hotel Pekanbaru kiat memberikan porsi yang cukup besar sehingga masyarakat dapat kenyang dengan satu porsi Nasi jingo saja,” imbuhnya.

Tidak hanya sampai disitu, Nasi Jinggo tersebut juga mendapatkan sentuhan tambahan berupa Mi Goreng yang dikombinasikan dengan sambal matah pada pinggirannya yang mampu menghadirkan rasa yang segar.

Tidak hanya sampai disitu, untuk menu yang satu ini juga memberikan irisan ayam dan tempe goreng lengkap dalam satu porsi Nasi Jinggo, dimana pada versi aslinya para konsumen hanya bisa memilih Antara irisan daging ayam dengan sambal goreng tempe.

Satu hal lain yang mampu memberikan nuansa berbeda dalam hidangan tersebut ialah dengan adanya tiga tusuk sate lilit sebagai penambah nikmatnya rasa. Bukan sekedar sate biasa, sate lilit tersebut merupakan hasil olahan daging ikan Tenggiri yang dihasilkan kemudian di campur dengan daging ayam. Perpaduan tersebut dijamin akan mampu memberikan citarasa istimewa dalam bagi siapa saja yang mencicipi hidangan tersebut.

“Kalau sajiannya sama saja dengan apa yang sudah ada, maka ini bukan variasi namanya. Makanya kita memberikan sentuhan istimewa dalam hidangan yang satu ini,” ucapnya lagi.

Untuk satu porsi hidangan tersebut dibandrol dengan harga Rp50.000 saja dan masyarakat sudah bisa menikmati kelezatan dari Nasi Jinggo ala PRIME PARK Hotel Pekanbaru.

Selain promosi kuliner, PRIME PARK Hotel Pekanbaru juga menyediakan 151 kamar yang terdiri dari berbagai tipe seperti tipe Deluxe, Executive dan Suite. Fasilitas lain yaitu tersedia ruang pertemuan dengan berbagai ukuran luas yang beragam untuk meeting, pelatihan atau seminar.

Sedangkan untuk kegiatan berskala lebih besar, PRIME PARK Hotel Pekanbaru juga memiliki Ballroom yang mampu menampung hingga 1,000 orang. Ruangan ini biasanya dipergunakan untuk berbagai kebutuhan seperti Pesta Pernikahan, Gathering berbagai instansi maupun seminar Nasional dan Internasional. Untuk hal ini, hotel menyediakan area parkir yang sangat luas yang mampu menampung hingga 400 mobil dan gratis.

Berada tepat sebelum gerbang utama Bandara Sultan Syarif Kasim II Pekanbaru, atau setidaknya hanya butuh waktu sekitar 5 menit saja dari Bandara juga merupakan keunggulan yang dimiliki oleh PRIME PARK Hotel Pekanbaru. Guna memudahkan akses bagi para pengunjung, PRIME PARK Hotel Pekanbaru juga menyediakan jasa picked up and drop atau layanan jemput antar para tamu Hotel dari dan menuju Bandara Sultan Syarif Kasim II Pekanbaru.

Bagi masyarakat yang ingin menikmati berbagai pelayanan tersebut, silahkan datang ke PRIME PARK Hotel Pekanbaru yang berada di Jalan Jenderal Sudirman Blok A No. 3-6 Kota Pekanbaru.

Informasi lebih lanjut silakan hubungi Sales & Marketing Telp (0761) 7878 222 atau melalui WhatsApp 0811 7078 222.
— selesai —

Tentang PP Hospitality:
PP Hospitality adalah manajemen hotel milik PT PP Properti Tbk, anak perusahaan PT PP (Persero) Tbk. Didirikan pada tahun 2009, saat ini PP Hospitality mengelola lima hotel yaitu PRIME PARK Hotel Bandung, hotel bintang 4 yang berdiri pada tahun 2012; PRIME PARK Hotel Pekanbaru, hotel bintang 4 yang resmi beroperasi pada Februari 2018; PARK HOTEL Jakarta hotel bintang 3+ yang beroperasi pada tahun 2009; PP UNIVERSITY Puncak-Bogor, pusat pelatihan dengan pelayanan hotel sejak tahun 2009 dan PALM PARK Hotel Surabaya, hotel bintang 3 yang baru dibuka pada Agustus 2018. PP Hospitality juga merupakan owner representative dari Swiss-Belhotel & Residences di Balikpapan Ocean Square.

PP Hospitality sedang mengembangkan jaringannya dengan membuka PRIME PARK Hotel & Convention Lombok pada 2020, dilanjutkan dengan Mandalika, Padang, Semarang, Medan dan Bengkulu.

Informasi lebih lanjut silakan menghubungi:
Retmon Bensal Putra
Marketing Communications
PRIME PARK Hotel Pekanbaru
Mobile.0823 8898 2554
Email. marcomm@primepark-pekanbaru.co.id

www.primepark-pekanbaru.co.id | www.pphospitality.co.id (rxp/her).

BANNER PKBM

Tinggalkan pesanan

Alamat email anda tidak akan disiarkan.

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.